葱抓餅(ねぎパンケーキ)5個入り

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台湾の軽食の定番、葱抓餅(ねぎパンケーキ)です。

ラードの香ばしさとねぎの風味が絶妙にマッチし、食欲をそそる一品です。

調理方法:生地作成後冷凍してのご提供となります。フライパンに軽く油をひき、表面に軽く焦げ目がつく程度焼いてからお召し上がりください。
焼く際にお箸やヘラでしわを作り、上に軽く引っ張って凹凸を作っていただくと、よりサクッとした食感に仕上がります。
お好みで醤油やスイートチリソースなどをかけてどうぞ。
※ソースは付きません。

※インスタグラムのIGTVで、焼き方のコツを動画でご紹介しています。宜しければご覧ください!

原材料:小麦粉、ねぎ、ラード、塩、ごま

賞味期限:冷凍保存にて、2~3週間程度
保存料等不使用のため、なるべく早めにお召し上がりください。

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